20 апреля пятеро воспитанников Центра для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей,- Центра содействия семейному воспитанию «Виктория» побывали на Стерлитамакском хлебокомбинате «Стерх». Это одно из крупнейших хлебопроизводственных предприятий региона. Мероприятие состоялось в рамках проекта «Архитекторы будущего» фонда «Хранители детства».
Заместитель директора Ринат Каримович Зубаиров провёл ребят по цехам и музею комбината. Дети увидели современное оборудование, узнали, как создаётся огромный ассортимент хлебобулочных изделий, и, конечно, вдохнули неповторимый аромат свежеиспечённого хлеба. Но главное открытие — люди, которые здесь работают. Настоящие профессионалы, влюблённые в своё дело.
Глеб, 17 лет: «Мне больше всего запомнился цех, где замешивают тесто. Такие огромные чаши! И всё автоматизировано, современные машины. Очень понравилось, что нам разрешили зайти в музей — там старая техника, вывески, даже форма пекарей прошлых лет. А запах свежего хлеба… казалось, он пропитал всю одежду. Спасибо Ринату Каримовичу за интересный рассказ!»
Линар, 15 лет: «Я никогда не думал, что выпечка хлеба — это целое искусство. Мы увидели, как делают батоны, булочки с маком и даже круассаны. Особенно впечатлило, с какой любовью сотрудники рассказывают о своей работе. После экскурсии мне самому захотелось попробовать испечь что-то дома. Огромное спасибо за такую возможность!»
Благодарим команду «Стерха» встречу и яркие эмоции!
Мероприятие проведено в рамках проекта «Архитекторы будущего» с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом Президентских Грантов.
