Ресторан Бургер Кинг — одно из самых часто посещаемых заведений у подростков: непринужденная обстановка, интересные акции, вкусная еда и возможность комфортно пообщаться с друзьями.
Денис не стал исключением из общего числа любителей этого ресторана, и поэтому, когда мы обсуждали место стажировки, Денис сразу выбрал Бургер Кинг.
Денис не сомневался, что хочет работать именно здесь.
Сама процедура трудоустройства в ресторан включает медицинский осмотр, но подросток уже был к этому готов и сразу после собеседования отправился на прохождения обследования.
Артем, наставник Дениса, так оценивает свой опыт в стажировке: «С подростками интересно работать, они легкие на подъем, любознательные. Иногда подводит умение следовать порядку, но этому мы научим.»
Корпоративная культура ресторана построена на быстрой адаптации и сильном наставничестве. Денис убедился в этом на личном примере:
«С первого дня мне дали понять, что прохлаждаться некогда и работать буду наравне со всеми. Было немного страшно, справлюсь ли, но уже в конце первого дня я точно знал, что мне здесь нравится, и я все смогу.»
Стажеры включаются во все этапы готовки блюд, за время работы они успевают «примерить» разные участки.
«Теперь я знаю, как приготовить сэндвич или как должна быть прожарена картошка. Мне приятно, что все продукты хорошего качества и готовятся по особой технологии, поэтому, когда я отношу блюда в зал, я искренне желаю приятного аппетита, так как уверен, что это будет вкусно.» — именно так подросток оценивает главное преимущество своей работы.
Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 18 регионах России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». Фонд «Трамплин» выступает региональным координатором проекта в Республике Татарстан.
