Даша и две ее младшие сестры – воспитанницы Пансиона семейного воспитания. Ей уже исполнилось 18 лет, но пока она продолжает жить в стенах пансиона, где чувствует поддержку и заботу. Даша учится в Московском промышленно-экономическом колледже по специальности «Организация и обслуживание общественного питания» и хочет работать администратором ресторана.
Этим летом благодаря программе Кидсейв и Фонда «Хранители детства», а также компании «Компасс Групп» у Даши появилась возможность получить первый опыт работы по специальности. Девушка была принята на стажировку в ресторан «Дели Марше» в центре Москвы.
Чтобы соответствовать высокому уровню заведения, Даша прошла специальное обучение и подготовку, выполняя требования опытного наставника. Теперь она сама может встретить посетителя, грамотно его обслужить, приняв заказ, и профессионально сервировать стол. Таким важным для Дарьи человеком стала Вера Осипова — руководитель ресторана. На первом этапе девушке пришлось нелегко, но вместе с наставником она справилась с трудностями.
«У Даши есть желание осваивать профессию, и это главное, — отметила Вера. — Она знает свои слабые места и старается делать все возможное, чтобы их становилось как можно меньше. А наша с коллегами задача — поддержать и вселить уверенность в свои силы».
Узнать больше о программе трудоустройства Вы можете, связавшись с Александрой Андриевских.
