Ростов-на-Дону: кухня ресторанного дела

15 апреля 2022 года для детей из центров помощи детям Ростовской области состоялся мастер-класс в популярном ресторане быстрого питания.    

Ребята узнали о компании, ее истории и рецептах фирменных блюд. Посмотрели, как устроена кухня. Узнали, какие требования предъявляются к продуктам, к гигиене и, конечно, к самим сотрудникам.

Затем директор ресторана Павел провел мастер-класс по приготовлению бургеров. С таким заданием все справились “на ура!”. Было очень весело и познавательно! Ребята наперебой хвалились своими «шедеврами».

В завершение мероприятия ребят традиционно угостили вкусным обедом и мороженым.

Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 16 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». Благотворительная организация «Белый Ангел» выступает региональным координатором проекта в Ростовской области.