17 апреля состоялось знакомство подопечных АНО «Белый Ангел» – учеников школы глухих ребят с особенностями работы в сфере общественного питания. Случилось это благодаря уникальной экскурсии в популярный ресторан быстрого питания «Бургер Кинг», который активно практикует найм сотрудников с подобными ограничениями здоровья.
Подростки с сопровождающим переводчиком были встречены доброжелательной командой компании, готовой показать и рассказать обо всем, что касается работы ресторана. Первым делом ученикам выдали халаты и шапочки, после чего провели обзорную экскурсию. Небольшое пространство ресторана разделено на несколько важных функциональных комнат – морозильную и холодильную комната, комнату для хранения сухих продуктов и другие.
Ребятам была предоставлена уникальная возможность посмотреть на работу кухонного оборудования и процесс обслуживания клиентов. А также сотрудники ресторана организовали познавательный мастер-класс по приготовлению знаменитого бургера сети – воппера. Трое ребят вызвались сами приготовить знаменитый бургер, и вышло у них все на «отлично»!
Особое внимание было уделено вопросам доступности рабочего места для людей с нарушениями слуха. Помощницей в приготовлении воппера была опытная сотрудница ресторана, лишенная слуха. Коллеги говорят, что коммуникация у них уже отлажена на высоком уровне! Менеджеры компании продемонстрировали адаптированные технологии и методы взаимодействия между коллегами, которые делают работу в таком месте комфортной для людей с различными потребностями. Это позволило ребятам увидеть, что несмотря на сложности, которые могут возникать из-за их особенностей, мир профессий открыт каждому.
Небольшой, но важной частью экскурсии стала беседа с сотрудниками ресторана, которые рассказали о своем личном опыте работы в компании. Наши подопечные получили живые, актуальные, положительные отзывы сотрудников особенностями здоровья!
Для учеников этот день стал не просто увлекательным путешествием в мир общепита, но и важным уроком, который показал, что возможности для самореализации существуют в самых разнообразных сферах, и каждый способен найти свое место в профессиональном мире.
«Бургер Кинг» уже не первый год участвует в программах социальной адаптации и профориентации, подтверждая свою приверженность принципам инклюзии и равных возможностей для всех. Благодарим коллектив ресторана за гостеприимность, продемонстрированный профессионализм, а главное – за мотивацию ребят расширять свои горизонты и строить амбициозные планы на будущее, опираясь на конструктивные и дружелюбные примеры успешных практик.
Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 20 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». «Белый Ангел» выступает региональным координатором проекта в РО.
Проект «Успех без Границ в Ростовской области» реализуется при поддержке Фонда президентских грантов и позволит увеличить охват проекта на удаленные населенные пункты Ростовской области.
Мероприятие проведено с использованием пожертвования Благотворительного фонда «Абсолют-Помощь»
